Mtra. AHySP. Teresa Ivonne Gonzaga López, Mtra. AHySP. Itzia Elizabeth Méndez Varela
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, la obesidad es una enfermedad crónica, caracterizada por el aumento de la grasa corporal, asociada a mayor riesgo para la salud.
El World Obesity Atlas 2022, comparte un panorama muy preocupante para la salud mundial: mil millones de personas en todo el mundo, incluyendo 1 de cada 5 mujeres y 1 de cada 7 hombres, vivirán con obesidad para el 2030. La encuesta nacional de salud y nutrición (ENSANUT) en México, reporta una prevalencia de sobrepeso y obesidad en la población adulta de 20 años y más del 75.2%, en jóvenes de 12 a 19 años de 35.8%, en niños de 5 a 11 años de 35.6% y en la población de 0 a 4 años 8.2% presentan sobrepeso y 22.2% están en riesgo de presentarlo . . .
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